纳米均质机疾速、平均地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另外一互不相溶的持续相(凡是液体)的进程。而在凡是环境下各个相是互不相溶的。当外部能量输出时，两种物料重组成为均一相。因为转子高速扭转所产生的高剪切线速率和高频机器效应带来的微弱动能，使物料在定、转子狭小的空隙中遭到激烈的机器及液力剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击扯破和湍流等综合感化，构成悬浮液(固/液)，乳液(液体/液体)和泡沫(气体/液体)。从而使不相溶的固相、液相、气相在响应成熟工艺和适当增添剂的配合感化下，刹时平均邃密的分离乳化，颠末高频的轮回来去，zui终获得不变的高品德产物。
纳米均质机的乳化进程本色是将大团粒水破裂细化为微米级粒度的微团的进程，微米乳化机能够使乳液中的颗粒粒径小至微米级。微米真空乳化机操纵涡混、剪切、超声等手艺手腕使水微团破裂细化，也使油破裂细化并均混，构成乳化布局。流体外部因为存在粘性，彼此挪动的流体层所产生的力称为剪切力。因为高速活动,剪切力使流体层构成湍流，湍流使液体界面破裂。
纳米均质机的机能特色：
1、三级乳化机由定、转子体系所产生的剪切力使得溶质转移速率增添，从而使单一份子和微观份子前言的分化加快。
2、高粘度物、膏霜体都能够乳化。
3、乳化结果可达到纳米级别。
4、该装备能够合用于各类分离乳化工艺，也可用于出产包含对乳状液、悬浮液和胶体的均质夹杂。
5、具备很是高的剪切速率和剪切力，粒径约为0.2-2微米能够确保高速分离乳化的不变性。